Ada…
Karayla bağlantısı olmayan yerler ürkütür beni, ya fırtına çıkarsa ya feribotlar çalışmazsa, ya gidemezsem, ya dönemezsem…
Karaya yaklaşırken kalesiyle tanışırsınız önce, Girne kalesini anımsattığı için bana hep Girne Kalesi diyorum ona…
İlk yapılış tarihi bilinmese de Cenevizler olduğu tahmin ediliyor. Ortaçağ filmlerinde gördüğümüz etrafı su dolu hendeklerle çevrili asma köprü kapısının açılarak giriş yapılan kalenin yolu artık sabit taş bir köprü. –hiç romantik di’il-
Baharın bütün renkleri bu kalenin duvarları içersinde sanki…
Dayanamayıp atıveriyorsunuz kendinizi diz boyu çiçeklerin arasına…
Bozcaada’nın Yerel Tarih Araştırma Merkezi; kurucusu Hakan Gürüney adlı Fatih Fener’li ODTÜ’lü bir fizikçi…
Bir küçük parçayla başlayan kolleksiyonerliği bugün 3000’den fazla belge, obje, harita, gravürle koca bir müzeye dönüşmüş…
Bozcaada’ya ait ordaki yaşama ait pek çok küçük detayın sergilendiği müzede eski bir bakkal dükkanında satılan ürünlerden tutun da, fıçıcı, demirci dükkanlarının canlandırıldığı bölümler var.
Ve ilginçtir ki, bakkal raflarında o dönemde hay-layf diye teneke kutuda satılan bir büskivi varmış.
Bozcaada’nın evleri kapıları
Mor salkımlı çiçeklerle bahara süslenmiş gibi, oturup karşısına saatlerce seyredebilirim…
Hele bu ev, gidip gidip geri döndüm kaç tur attım kapısının önünde tahmin bile edemezsiniz…
Ege deyince damla sakızlı mamüller yenmeden olmaz…
Adanın en popüler -belki de tek- fırını
Ama sanmayın sahipleri rum ya da adalı, Rize Hemşinli…
Paskalya çöreği ve kutusunu gördüğünüz damla sakızlı bademli kurabiyesini denedim.
Kurabiye 10 üzerinde 15
Paskalya çöreği, hani damla sakızının çok kaçtığı noktada acımsı bi tad bırakır ya işte öyleydi –Alaçatı’da yediğim damla sakızlı kurabiyeler de biraz öyleydi-
Ada ve şarap ayrılmaz ikili, fıçılar sokakların başını tutmuş, ben de onları…
Çınaraltı kahvesinde damla sakızlı kahve keyfini de eksik etmemek lazım…
Haaa bi de damla sakızlı muhallebisini mutlaka deneyin, mükemmel
Ve restoranları
En güzel fotoğrafı sona sakladım…
Meydana bakan Polente adlı cafedekiler sanırım ben bu anı yakalıyim diye mizansen yaratmışlar…
