Pazartesi, Ekim 08, 2012

İbrahim Paşa'nın Kahvesi

İstanbul'da kahve içilesi pek çok yer var şüphesiz...

Ancak bu sefer ki, başından sonuna her anını görüp yaşamak istiyceğiniz farklı bir deneyim...

Biz manzarasını bilip daha önce tecrübe ettiğimiz Sultanahmet'teki İslam Eserleri Müzesi namı diğer Pargalı İbrahim Paşa Sarayı'nın meydana bakan terasında kahve içelim demiştik sadece...

Ancak ben gitmeyeli, görmeyeli müze'nin kahvesi işi büyütmüş yarım saatlik bi sertifika programıyla cekirdekten damağa yolculuğu anlatan bi okul olmuş...

Sertifika programı bi yana dekorasyonu ve konseptiyle kahve tutkunlarının, oyuncakçı dükkanına giren çocuklar gibi kendilerini kaybedecekleri bir yer olmuş...

Başka bi programın içinde küçük bi mola olduğu için doyamadım, en kısa zamanda bi ziyaret daha planlıyorum kendisine...

Her kahve tek kişilik cezvede kum üzerinde ağır ağır pişiriliyor...

Sanırım küp şeker bi çeşit kerpetenle ezilerek ekleniyor kahveye...

Ve bakır bir servis setinde her kişiye özel suyuyla lokumuyla sunuluyor...

Bu setlerden satın almanız da mümkün 200 tl karşılığı...

Böyle bir kahve içmenin bedeliyse sadece 7 tl...

1 yorum:

Beyaz Sayfa dedi ki...

buraya kesin, kesin ama kesin gidiceeemmm !!! Harika görünüyor..